项目名称: 滨州鹏成海鲜城市宴会厅
项目地点: 山东·滨州
项目类型: 高端海鲜酒楼 / 城市宴会厅 / 商务餐饮空间
拍摄内容: 公共区域、休息区、走廊、餐饮包间、宴请空间、软装陈设及空间细节
摄影服务: 餐厅摄影、酒店摄影、商业空间摄影、室内建筑摄影
摄影 / 执行团队: 品度商业摄影

滨州鹏成海鲜城市宴会厅孔雀艺术墙与休息区空间摄影

滨州鹏成海鲜城市宴会厅孔雀艺术墙与休息区空间摄影

滨州鹏成海鲜高端餐厅公共休息区商业空间摄影

滨州鹏成海鲜高端餐厅公共休息区商业空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅餐饮大厅与卡座空间摄影

鹏成海鲜宴会包间会客区与餐饮空间摄影

鹏成海鲜宴会包间会客区与餐饮空间摄影

滨州鹏成海鲜高端餐厅包间入口建筑空间摄影

滨州鹏成海鲜高端餐厅包间入口建筑空间摄影

鹏成海鲜蓝色主题商务宴请包间空间摄影

鹏成海鲜蓝色主题商务宴请包间空间摄影

滨州鹏成海鲜城市宴会厅灯光走廊空间摄影

滨州鹏成海鲜城市宴会厅灯光走廊空间摄影

鹏成海鲜高端餐厅包间走廊建筑摄影

鹏成海鲜高端餐厅包间走廊建筑摄影

滨州鹏成海鲜红色门厅与包间入口空间摄影

滨州鹏成海鲜红色门厅与包间入口空间摄影

鹏成海鲜大型中式宴请包间餐厅空间摄影

鹏成海鲜大型中式宴请包间餐厅空间摄影

滨州鹏成海鲜宴会包间红木会客区摄影

滨州鹏成海鲜宴会包间红木会客区摄影

鹏成海鲜高端商务宴请圆桌包间空间摄影

鹏成海鲜高端商务宴请圆桌包间空间摄影

滨州鹏成海鲜中式包间沙发会客区空间摄影

滨州鹏成海鲜中式包间沙发会客区空间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅中式餐饮包间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅中式餐饮包间摄影

鹏成海鲜城市宴会厅:摄影如何表现一间高端餐厅的“宴请感”

高端餐饮空间摄影真正需要表达的,并不只是“装修得怎么样”。

对于一座以宴请、商务接待和家庭聚餐为核心场景的城市宴会厅而言,消费者真正感知的是空间进入后的完整体验:公共区域有没有仪式感,走廊有没有秩序,包间是否形成独立气质,灯光、材质、家具与艺术陈设又是否共同建立出足够明确的消费等级。

滨州鹏成海鲜城市宴会厅正是一类具有鲜明空间识别度的餐饮项目。

整个空间大量采用深色石材、木饰面与金色金属,同时通过宝蓝、朱红、孔雀蓝等高饱和度色彩形成视觉记忆。孔雀艺术装置、山水画、传统家具、灯具及屏风等元素,则进一步强化了东方宴饮空间的文化属性。

对于这样的餐厅,摄影首先要解决的是复杂元素之间的主次关系

如果只是依赖超广角把全部装修塞进画面,石材纹理、灯光、家具、墙面装饰很容易互相抢夺视觉注意力。因此,品度商业摄影在拍摄过程中更强调建筑摄影中的秩序控制:尽量保持横平竖直,以桌面、墙面、门洞和吊顶形成稳定结构,再让灯光与材质在这个结构中建立层次。

包间是此次拍摄的重点。

不同包间虽然延续统一的设计语言,但通过红色、蓝色、木色以及不同艺术画面的组合,形成各自不同的宴请氛围。摄影既需要表现圆桌尺度、座席数量和包间空间感,也需要把沙发区、背景墙、窗景与软装纳入同一视觉体系。

这里仍然遵循品度商业摄影“先商业,后视觉”的判断。

餐厅空间最终不是为了被摄影,而是为了经营。摄影所做的,是先判断消费者为什么愿意选择这里,再通过“识筑、度量、取相”,把空间中真正支撑其高端宴请定位的部分转化成图像。

因此,这套作品没有把鹏成海鲜简单记录成“一家装修漂亮的餐厅”。

从公共休息区、包间门厅,到不同规格的餐饮包房和纵深走廊,我们更希望通过一套完整影像回答:

这是一家什么档次的餐厅,它提供怎样的宴请体验,又为什么值得消费者为一次重要聚会来到这里。

这正是专业餐厅摄影与普通空间记录之间真正的区别。